Product Description Klassiker und brandneue Rezepte mit und ohne Alkohol Erscheinungsjahr: 2007 m. zahlr. Farbfotos v. Jörn Rynio. Gewicht: 470 gr / Abmessungen: 207 mm x 168 mm x 16 mm Von Redies, Alessandra Mit den über 100 Cocktailrezepten in diesem Buch schlürfen Sie sich durch das großartige Geschmacksuniversum der prickelnden, smoothig-süßen, sauer-aromatischen und fruchtig-frischen Drinks. Ob Aperitifs, Digestifs und Drinks, ob gerührt, geschüttelt und aufgegossen, ob mit oder ohne Alkohol - alle Rezepte sind unkompliziert und gelingsicher zuzubereiten.Die Cocktailrezepte werden einfach clever und altbewährt ergänzt durch viele Tipps zur Mixpraxis, Zutaten-Tauschbörsen, Blitz- und Luxusvarianten und clevere Ideen für Deko und Styling. Der umfangreiche Serviceteil enthält neben einer Spirituosen-, Mixzutaten- und Gläserkunde viele zusätzliche Dekotipps zum optischen Aufpeppen der Cocktails und ein Barkeeper-Latein-Wörterbuch mit den essentiellen Mix-Tipps für zu Hause. Also, nichts wie ran an die Gläser! Shake it!
Buch:
Cocktail Party Box (Autoren-Kochbücher)
Autor:
Alessandra Redies, Ausgabe vom 1. Sept. 2005, Taschenbuch, Verkaufsrang 206600
Alessandra Redies, Ausgabe vom 1. Sept. 2002, Gebunden, Verkaufsrang 322524
Buch:
Cocktails & Drinks - Mit Eiswürfelform
Autor:
Tanja Dusy, Alessandra Redies, Ausgabe vom 2004, Broschiert, Verkaufsrang 1101759
Aus der Amazon.de-Redaktion "Cool down!" ist wie immer der Grundsatz des Sommers. Wie gut also, dass der Verlag Gräfe und Unzer seinem Buch Cocktails & Drinks eine Eiswürfelform beigegeben hat. Da kann man die Drinks mit verführerischen Namen wie Pisco Yellow, Azzurino, Autumn Cobbler, Einsame Insel, Irish Summer Sun oder Bella Russia gleich mit den entsprechenden Würfeln kühlen. Das Angebot reicht von "Sauer & Aromatisch" über "Frisch & Fruchtig" bis hin zu "Sahnig & Cremig" - wobei auch das richtige Mischverhältnis von Hitze-Abend-Klassikern wie Tequila Sunrise und Caipirinha erläutert wird. Und natürlich sind ebenfalls Drinks ohne Alkohol für kühle Köpfe mit aufgenommen. Auch eine kleine Warenkunde ist Cocktails & Drinks mitgegeben, die einem das Mixen von Grund auf erklärt und über die Grundausstattung - jedem Cocktail sein spezielles Glas! - informiert. Mit der Eiswürfelform in Form kleiner Herzen hat man das Wichtigste natürlich schon. Ideal auch für einen Sommerflirt. Oder für die Cocktailparty. Denn auch hierfür hat Cocktails & Drinks die richtigen Tipps. Alles in allem also ist Cocktails & Drinks ein echt cooles Buch für heiße Tage, mit dessen Hilfe man auch mit einem schlecht ausgestatteten Bar-Sortiment spontan das Richtige zaubern kann. Tatsächlich "klassisch und trendig" wie im Untertitel beschrieben. Und auch beim Preis galt der "Cool-Down"-Grundsatz. So ist die Freude an Cocktails & Drinks wirklich unbeschwert. -Stefan Kellerer
Buch:
Quiche, Pizza & Co - (GU Extra)
Autor:
Alessandra. Redies, Ausgabe vom 14. Aug. 2001, Gebunden, Verkaufsrang 832716
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