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Dr. Oetker

Seite 16
Originelle Leckerbissen - Cocktails, Toaste, Sandwiches - August (Dr. Oetker) Oetker
Buch:Originelle Leckerbissen - Cocktails, Toaste, Sandwiches
Autor:August (Dr. Oetker) Oetker, Ausgabe vom Nov. 1982, Broschiert, Verkaufsrang 4437623

Dr - Oetker Kochbuch - Grundrezepte für die gute Küche - August ( Dr. Oetker) Oetker
Buch:Dr - Oetker Kochbuch - Grundrezepte für die gute Küche
Autor:August ( Dr. Oetker) Oetker, Ausgabe vom Febr. 1989, Gebunden, Verkaufsrang 1051185

Fisch und Meeresfrchte (Dr - Oetker Kchenbibliothek) - Dr. Oetker
Buch:Fisch und Meeresfrchte (Dr - Oetker Kchenbibliothek)
Autor:Dr. Oetker, Ausgabe vom 1996, Gebunden, Verkaufsrang 711611
Product Description
keine Angaben

Kochen für zwei - Kochbuch für den 2- Personen- Haushalt - August (Dr. Oetker) Oetker
Buch:Kochen für zwei - Kochbuch für den 2- Personen- Haushalt
Autor:August (Dr. Oetker) Oetker, Ausgabe vom Nov. 1986, Broschiert, Verkaufsrang 1013550

Backen mit Kindern - August (Dr. Oetker) Oetker
Buch:Backen mit Kindern
Autor:August (Dr. Oetker) Oetker, Ausgabe vom Dez. 1997, Gebunden, Verkaufsrang 1126260

Schöne Dinge selbst gemacht - Mit Fantasie gestalten - August (Dr. Oetker) Oetker
Buch:Schöne Dinge selbst gemacht - Mit Fantasie gestalten
Autor:August (Dr. Oetker) Oetker, Ausgabe vom Mai 1983, Gebunden, Verkaufsrang 4274425

Dr - Oetker - Drinks mit Promille - August (Dr. Oetker) Oetker
Buch:Dr - Oetker - Drinks mit Promille
Autor:August (Dr. Oetker) Oetker, Ausgabe vom Januar 1999, Gebunden, Verkaufsrang 3309494

Backen macht Freude - Reprint - August (Dr. Oetker) Oetker
Buch:Backen macht Freude - Reprint
Autor:August (Dr. Oetker) Oetker, Ausgabe vom Januar 1985, Broschiert, Verkaufsrang 1954025
Aus der Amazon.de-Redaktion
Kochen wie bei Muttern? Der Doppelband Schulkochbuch und Backen macht Freude macht es möglich! Allein das originelle Layout im Stil der 60er-Jahre lässt einen in Nostalgie schwelgen und manch einer mag die beiden Dr. Oetker Klassiker-Bände sogar schon bei Muttern im Schrank gesehen haben. Doch Retro hin oder her, die vorgestellten Rezepte schmecken heute genauso lecker wie eh und je.
Beide Bände liefern exzellentes Basiswissen rund ums Kochen und Backen: Wie mache ich eine Mehlschwitze? Wie wird Fleisch geschmort? Was ist bei der Zubereitung von Gemüse zu beachten? Wie mache ich einen Brandteig oder einen Quark-Ölteig? Sind diese Fragen geklärt, kann man sich an einer Fülle von leckeren, klassischen Rezepten erfreuen: Leicht verständliche und übersichtliche Darstellungen lassen Kochanfänger wie Profis schnell mundwässernde Gerichte wie gefüllte Kalbsbrust oder Wiener Apfelstrudel auf den Tisch zaubern.
Ein Hochglanzfoto zu jedem Gericht werden Sie im Schulkochbuch und Backen macht Freude jedoch vergebens suchen, Sie müssen sich schon mit (extrem kultigen) schwarz-weißen Bildchen und einigen wenigen Farbfotos zufrieden geben. Als Ausgleich gibt es jedoch charmante Tipps aus den Sechzigern für die kompetente Hausfrau: Da werden die Besonderheiten der Bosch-Küchenmaschine erklärt oder folgender Rat erteilt: "Sie (die Hausfrau) entlaste sich durch richtige Körperhaltung bei der Arbeit, notwendige Ruhepausen und sinnvolle Erholung." Mit solch exklusiven Tipps können moderne Kochbücher bestimmt nicht aufwarten. Deshalb Prädikat "kultverdächtig" für das Schulkochbuch und Backen macht Freude. -Andrea Zeller

Fisch - Köstlichkeiten aus Fluß und Meer - August (Dr. Oetker) Oetker
Buch:Fisch - Köstlichkeiten aus Fluß und Meer
Autor:August (Dr. Oetker) Oetker, Ausgabe vom Januar 1992, Gebunden, Verkaufsrang 707818

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