Bücher - Autoren

Franz Brandl

Seite 3
 - Franz Brandl
Buch:Mix-vergnügen mit und ohne Alkohol
Autor:Franz Brandl, Ausgabe vom 1998, Gebunden, Verkaufsrang 713408
 
Mix-vergnügen mit und ohne Alkohol - Franz Brandl unter  

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Buch:Praxiswissen für Kommunalpolitiker: Erfolgreich handeln als Gemeinde-, Stadt-, Kreis- und Bezirksrat
Autor:Franz Dirnberger, Michael Hiltl, Emil Schneider, Roland Wölfel, Ausgabe vom Dez. 2004, Taschenbuch, Verkaufsrang 526828
 
Praxiswissen für Kommunalpolitiker Erfolgreich handeln - Franz Dirnberger unter  

Cocktails - Franz Brandl
Buch:Cocktails
Autor:Franz Brandl, Ausgabe vom 1. Febr. 2007, Gebunden, Verkaufsrang 903999
 
Cocktails - Franz Brandl unter  
Aus der Amazon. de-Redaktion
Cocktails! Die 1000 besten Drinks mit und ohne Alkohol ist der perfekte Begleiter für jeden Hobby-Barmixer. Man kennt das Problem: Freunde und Familie kommen zu Besuch, gerne würde man seine Gäste mit raffinierten Getränkekreationen überraschen - und dann öffnet man doch nur wieder die Standardflasche Wein oder Sekt. Doch damit ist nun Schluss, denn mit diesem Buch an Ihrer Seite haben Sie eine umfangreiche Sammlung von Cocktailrezepten zur Hand. Auf über 200 Seiten präsentiert Autor Franz Brandl 1. 000 Drinks - von einfach und klassisch bis verführerisch exotisch. Doch zunächst gibt Brandl Tipps für die gut sortierte Hausbar; und siehe da, schon mit nur zwölf Grundspirituosen lassen sich schon eine Menge Drinks mixen. Auch die Bar-Ausstattung - allen voran Shaker, Barsieb und Messglas - muss stimmen, darauf folgt die Erklärung der verschiedenen Zubereitungsmöglichkeiten (schütteln, rühren, mixen - schon James Bond wusste, wie wichtig die Mixmethode für das Ergebnis ist) sowie Tipps zur Gläserwahl, Mixzutaten und Drinkkategorien (was macht einen Drink zum Fizz? ) sowie die Erläuterung von Fachausdrücken und ein praktischer Mischplan (denn nicht jede Spirituose verträgt sich mit jeder anderen). Sind diese Grundlagen gelegt, kann die Mixparty auch schon losgehen. Grundsätzlich gliedert sich das Buch in zwei Teile: Drinks mit und ohne Alkohol. Besonders praktisch: Die Drinks im Hauptteil des Buches sind nicht nach dem Alphabet geordnet (obwohl ein alphabetisches Register am Ende des Buches die Suche nach bestimmten Cocktails erleichtert), sondern nach Zutaten - das Motto heißt also: Ich habe eine Flasche Bacardi, was kann ich nun alles damit mixen? Das Buch wurde durchweg wunderschön bebildert, neben den extrem lecker dekorierten Drinks sind auch jede Menge Flaschen abgebildet. Cocktails! Die 1000 besten Drinks mit und ohne Alkohol kann jedem, der sich mit Cocktails beschäftigen möchte, nur wärmstens empfohlen werden - die nächste Party ist auf jeden Fall gesichert. -Ines Heidrich

Cocktails ohne Alkohol - Franz Brandl
Buch:Cocktails ohne Alkohol
Autor:Franz Brandl, Ausgabe vom 1997, Gebunden, Verkaufsrang 573474
 
Cocktails ohne Alkohol - Franz Brandl unter  
Sein erstes Buch, Gourmet Mix Guide, ein umfassendes Standardwerk zu den Themen Cocktail und Warenkunde und sein bei Südwest erschienendes Großes Cocktailbuch sind erfolgreiche, häufig benutzte Nachschlagwerke.

Bowlen und Punsche - Franz Brandl
Buch:Bowlen und Punsche
Autor:Franz Brandl, Ausgabe vom 1999, Taschenbuch, Verkaufsrang 344416
 
Bowlen und Punsche - Franz Brandl unter  

 - Franz Brandl
Buch:Liköre der Welt
Autor:Franz Brandl, Ausgabe vom 2000, Gebunden, Verkaufsrang 404144
 
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