Bücher - Autoren

Hugh Johnson

Aus der Amazon. de-Redaktion
In diesem Heimwerkerbuch gibt der englische Meister Terence Conran persönlich Tips und Tricks zum Besten. Daß es sich bei dem berühmten Designer um einen Profi handelt, beweist schon der Anfang des Buches. Hier gibt es zunächst einmal eine ausführliche Einführung in Arbeitsmaterial, Werkzeug und Technik. Natürlich mit den entsprechenden Skizzen. Und damit das Ganze nicht zu theoretisch wird, kann der interessierte Heimwerker sein Geschick gleich an einer Werkbank und an einem Werkzeugschrank ausprobieren. Wer das ohne größere Blessuren geschafft hat oder diese Dinge bereits sein eigen nennt, der kann sich den Anregungen zu Küche und Eßzimmer, Wohnzimmer, Arbeitsräume und Dielen, Bad und Schlafzimmer zuwenden. Sei es eine schönere Arbeitsplatte, ein exotischer Wandschrank oder ein komplettes Büro für zu Hause, hier findet man handwerkliche und gestalterische Anregungen zu Hauf. Mit den sorgfältig zusammengestellten Hinweisen und den leichtverständlichen Arbeitsschritten kann das Heimwerkeln zur wahren Freude werden. Und die Gegenstände entpuppen sich tatsächlich als eigentlich ganz einfach. Zu jedem Wohnraum stellt Conran Entwürfe für eine komplette Neugestaltung zur Verfügung. Die Ideen können jedoch auch problemlos nach eigenen Bedürfnissen abgeändert werden. 33 Projekte, 100 Design-Ideen, allesamt im ansprechenden Conran-Stil, der Schlichtheit und Eleganz spielerisch verbindet, locken zum Nachbauen. Jedes der Projekte hat eine Liste der benötigten Werkzeuge und eine kleinschrittige Arbeitsanleitung. 250 brillante Farbfotos und 350 detaillierte Zeichnungen dokumentieren die einzelnen Schritte. < I> Do It Yourself von Terence Conran, das sind Ideen, Designs und Know-how zum Einbau, Umbau und Ausbau, die einfach sind und vom Feinsten zugleich. < I>-Anne Hauschild

Aus der Amazon. de-Redaktion
Wie wär? s mal mit Riesling aus China? Oder mit Schaumwein aus Indien? Kein Problem! < I> Der kleine Johnson 2005 hält auch zu den entlegensten Weinbaugebieten Informationen bereit. Wie in all den Jahren zuvor, bietet Hugh Johnson in seiner neuesten, komplett überarbeiteten Ausgabe verläßliche und ausführliche Empfehlungen zu über 15 000 Weinen aus aller Welt.
Im Mittelpunkt des meistverkauften Weinbuchs stehen die Ausführungen zu Anbaugebieten und ihren Erzeugnissen. Übersichtskarten am Beginn der jeweiligen, nach ihrer Bedeutung geordneten, Länderkapitel bieten erste Orientierung. Ein ausgeklügeltes Abkürzungssystem, verbunden mit einer übersichtlichen Kapitelaufteilung, verhilft dem Leser zu einem schnellen Einblick in das Wesen der jeweiligen Tropfen. Sind Frankreichs Weine immer noch konkurrenzlos? Welche kleineren Bordeaux-Châteaux sind empfehlenswert? Welches Gut produziert den berühmtesten Süßwein der Welt? < I> Der kleine Johnson 2005 hat die Antworten.
Daneben stellt der Autor die besten bzw. beliebtesten Rebsorten vor, erklärt die neue Weinsprache und hält eine Übersichtstabelle der Weinjahrgänge bereit. Hier kann der Genießer erkennen, ob die in den Hauptanbaugebieten erzeugten Produkte durch Lagerung ihren Geschmack noch verfeinern oder ob sie lieber getrunken werden sollten. Und welcher Wein passt zu welchem Gericht? Johnson weiß Rat. Immer wieder blitzen kleine Gourmet-Details in seinem Werk auf. So zum Beispiel das Kapitel, in dem umgekehrt angeführt wird, durch welche Speisen besonders exquisite Weine gebührende Geltung erhalten. Ein Blick auf die letzten Weinjahrgänge darf natürlich nicht fehlen. Wer hat das Beste aus dem regenreichen 2002 gemacht? War das herrlich sonnige 2003 auch für den Weinbauer segensreich?
Weinkenner kommen bei diesem Werk ebenso auf ihre Kosten wie interessierte Laien. Und mit seinem elegant-schlanken Format von ca. 20x9 cm ist der großartige kleine Ratgeber, bei dem sich alles um den herrlichen Rebensaft dreht, der ideale Begleiter auf allen Weinkaufstouren. < I>-Anne Hauschild

Aus der Amazon. de-Redaktion
Seine Freunde haben bereits ungeduldig auf ihn gewartet, den eleganten Kleinen im Format von ca. 20x9 cm. Und verlässlich wie eh und je steht er jetzt den Weinliebhabern und solchen, die es auf einfache und übersichtliche Weise werden wollen, mit neuen Informationen wieder zu Diensten: < I> Der kleine Johnson 2006.
Unermüdlich begutachten Hugh Johnson und sein Expertenteam die Weine dieser Welt. Neu hinzugekommen ist Monty Waldin, der sich als Experte für ökologische Weine einen Namen gemacht hat. In seinen Ausführungen zur Ausgabe 2006 wird deutlich, mit wie viel Liebe und Leidenschaft Hugh Johnson sich dem unerschöpflichen Thema < I> Wein widmet. Und immer wieder ist er auf der Suche nach den < I>großen Weinen, die sich aus dem genormten Einerlei herausheben und zu ihren Eigenheiten stehen.
In seiner Anleitung zum richtigen Gebrauch dieses kompakten Nachschlagewerks erklärt Johnson die Abkürzungen und Symbole, die im Hauptteil einen raschen Zugriff auf Informationen zu den Weinen der großen Weinländer wie Frankreich, Italien und Deutschland ermöglichen. Aber der interessierte Leser erfährt auch, dass sogar in Kanada Spitzenrieslinge anzutreffen sind. Und dass sich Georgien ? die wohl älteste Weinbauregion der Welt ? langfristig als interessanter Weinexporteur erweisen kann.
Informationen zu den einzelnen Rebsorten, eine Übersichtstabelle über Weinjahrgänge sowie Hinweise zu den zum jeweiligen Wein passenden Speisen tragen dazu bei, dass < I> Der kleine Johnson 2006 zu recht als Standardwerk der Spitzenklasse gelobt wird.