Product Description Der Band beschreibt erstmals die spannende Kulturgeschichte der Erdbeerevon den Wildsorten bis zur Königin der Früchte, die mit Gold aufgewogenwurde. Man kultivierte sie schon in den mittelalterlichen Klostergärtenals irdisches Abbild einer paradiesischen Frucht. Der Anbau in den Vierlandenbei Hamburg ist schon 1693 belegt. Die "Vierländer" oder Moschuserdbeerewurde wegen ihres Duftes ein Begriff. Man lernte den Zeitpunkt der Reifezu steuern und konnte mit verschiedenen Sorten die Saison von Mai bis Juliausdehnen. Das Buch präsentiert viele alte, zu Unrecht vergessene Sorten,schreibt die Geschichte von Anbau und Verwertung, gibt Tipps für Bezug,Bepflanzung, Ernte und Verarbeitung. Es liefert auch entsprechende Rezeptevom Erdbeerwein bis zu Kuchen und Eis. Auch der Volksglaube rund um dieErdbeere bietet spannende Einblicke in weit zurückreichende Traditionenum diese faszinierende Frucht.
Buch:
Endurance and Suffering: Narratives of Desease in the 19th Century - Softcover Ausgabe
Autor:
John Wood, Ausgabe vom März 2008, Taschenbuch, Verkaufsrang 1027263
Buch:
Warmaster
Autor:
Rick Priestley, Ausgabe vom 6. März 2000, Taschenbuch,
Buch:
Erklär mir, wie die Technik funktioniert
Autor:
Chris. Oxlade, Ausgabe vom Sept. 2001, Gebunden, Verkaufsrang 1771996
Hörbuch:
Eddy Arnold - Cattle Call /Thereby Hangs A Tail
Autor:
John Hartley Fox, Richard Weize, Ausgabe vom 1989, Audio CD,
Buch:
Die Jungs auf der Klippe
Autor:
John Fox, Ausgabe vom 1986, Taschenbuch, Verkaufsrang 681729
Buch:
Atlas of Neurosurgical Anatomy - The Pterional Perspective
Autor:
John L. Fox, Bengt Ljunggren, Ausgabe vom 31. Dez. 1989, Gebunden, Verkaufsrang 4563939
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