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| | Buch: | MARCO POLO Reiseführer Madeira - Porto Santo: Porto Santo - Mit Insider-Tipps - Mit Reiseatlas und Sprachführer |
| Autor: | Rita Henss, Ausgabe vom 2. Januar 2008, Broschiert, Verkaufsrang 11301 |
| Preis: | 9,95 EUR (Versandkostenfrei, Lieferbedingungen s.u.) | |
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Die Insel im Atlantik ist ein ganzjährig blühender Garten. Primavera - der Frühling - ist hier keine Jahreszeit, sondern ein Dauerzustand. Leisten Sie sich Frühlingsgefühle!
Leserbewertungen:
Durchschnitt: 4.0 von 5 möglichen Punkten (insgesamt 1 Bewertung)
Lesermeinungen:*
Wissenswertes (4 von 5 Punkten) meint A.
Als Reiseführer gut zu gebrauchen. Die wichtigsten Punkte werden erwähnt und erklärt, auch wenn manche Stätten außerhalb Funchals etwas zu kurz kommen.
Was besonders für diesen Reiseführer spricht ist die gute Übersicht bei den verschiedenen Sehenswürdigkeiten. |
| | Buch: | DuMont direkt Mexiko - Yucatan |
| Autor: | Gerhard Heck, Rita Henß, Ausgabe vom 10. Juni 2009, Broschiert, Verkaufsrang 176615 |
| Preis: | 7,95 EUR (Versandkostenfrei, Lieferbedingungen s.u.) | |
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Werden Sie Zeuge der faszinierenden Welt Yucatans, zwischen den Fluten der Karibik und dem Golf von Mexico gelegen. Weiße Traumstrände neben barocker Maya Kunst sind ebenso sehenswert, wie die sakralen Zeugen der Kolonialzeit oder die fantstischen Korallenriffe, die in den schönsten Tauchrevieren der Welt zu finden sind.
Tipps für den gelungenen Urlaub: Die beste Reisezeit, unterwegs mit Kindern, Spartipps und Ermäßigungen, Aktivitäten im Urlaub... Neben kommentierten Hotel-, Restaurant-, Einkaufs- und Nightlife-Adressen gibt es weitere zahlreiche Tipps vom Reiseprofi - für Familien und Singles, für den kleinen und großen Geldbeutel, für Sportler und Genießer, Kulturinteressierte und Abenteuerlustige.
Große herausnehmbare Karte: Jeder neue DUMONT direkt-Band enthält einen großen herausnehmbaren Stadtplan bzw. eine Regionalkarte. Alle Adressangaben und Tipps im Reiseführer sind über Koordinatenangaben eng mit dem Faltplan vernetzt - schnelles Auffinden ist garantiert!
Leserbewertungen:
Durchschnitt: 3.0 von 5 möglichen Punkten (insgesamt 4 Bewertungen)
Lesermeinungen:*
kleiner, feiner Reiseführer (4 von 5 Punkten) meint .
pro:
- Regionalkarte von Yukatan mit 12 eingezeichneten highlights
- 5 beschriebene Touren durch das Gebiet
- für nicht-backpacker ist die Info zu Adressen für Restaureants, Bars, Hotels, Busterminals, usw. ganz gut
- gute Qualität des Papiers/Einbandes
contra:
- Touren beinhalten für backpacker zu wenige infos (ansonsten ganz ok)
- 30 Seiten beschäftigen sich mit Allgemeinem, das nicht speziell für Yukatan sondern für Mexiko gilt und somit in diesem speziellen Reiseführer (meiner Meinung nach) eigentlich nichts verloren hat
Fazit:
Für backpacker ist dieser Reiseführer nur bedingt zu empfehlen (habe ihn jedoch vor ort noch nicht ausgetestet!) - hier ist einfach der Lonely Planet & Reise Know How das Maß der Dinge. Für alle anderen (z.B. für einen Leihautoausflug) ist er ein guter, kleiner und kompakter guide.
Weitere Lesermeinungen |
| | Buch: | Marco Polo Reiseführer Frankfurt: Reisen mit Insider-Tipps |
| Autor: | Rita Henss, Ausgabe vom 1. Okt. 2008, Broschiert, Verkaufsrang 100460 |
| Preis: | 9,95 EUR (Versandkostenfrei, Lieferbedingungen s.u.) | |
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Leserbewertungen:
Durchschnitt: 5.0 von 5 möglichen Punkten (insgesamt 1 Bewertung)
Lesermeinungen:*
Sehr gutes Insider-Wissen! (5 von 5 Punkten) meint K.G. aus Frankfurt
Jeder, der auf Urlaub oder für länger nach Frankfurt kommt, und die Stadt schnell kennenlernen will, sollte sich diesen Reiseführer kaufen. Alle wichtigen Sehenswürdigkeiten werden erwähnt, aber nicht zu Tode besprochen, und zusätzlich bekommt man Super Tips, was Einkaufen, Kaffee trinken, Ausgehen, Essen gehen betrifft. |
| | Buch: | Baedeker Allianz Reiseführer Marokko |
| Autor: | Ingeborg Lehmann, Rita Henss, Ausgabe vom 17. Januar 2009, Broschiert, Verkaufsrang 208311 |
| Preis: | 22,95 EUR (Versandkostenfrei, Lieferbedingungen s.u.) | |
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| Land der Kontraste - Marokko! Da erscheinen vor dem inneren Auge Bilder von jahrhundertealten Königstädten wie Fes und Marrakech, von der hellen Weite der Sahara, von den schneebeckten Gipfeln des Atlasgebirges. Wir denken an trutzige Lehmburgen, märchenhafte Paläste, an Palmenhaine und an ein Meer, das tiefblau und schaumkronenweiß an die Mauern kühner Festungen schlägt. Casablanca, Tanger, Essaouira, Meknes - lang ist die Liste verheißungsvoller Namen, deren Klang unser Fernweh weckt. |
| | Buch: | Marco Polo Reiseführer Madeira, Porto Santo |
| Autor: | Rita Henß, Ausgabe vom Januar 2008, Taschenbuch, Verkaufsrang 122556 |
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Die Insel im Atlantik ist ein ganzjährig blühender Garten. Primavera - der Frühling - ist hier keine Jahreszeit, sondern ein Dauerzustand. Leisten Sie sich Frühlingsgefühle!
Leserbewertungen:
Durchschnitt: 4.0 von 5 möglichen Punkten (insgesamt 1 Bewertung)
Lesermeinungen:*
Wissenswertes (4 von 5 Punkten) meint A.
Als Reiseführer gut zu gebrauchen. Die wichtigsten Punkte werden erwähnt und erklärt, auch wenn manche Stätten außerhalb Funchals etwas zu kurz kommen.
Was besonders für diesen Reiseführer spricht ist die gute Übersicht bei den verschiedenen Sehenswürdigkeiten. |
| | Buch: | Amerika - Kulinarische Streifzüge: Mit 98 Rezepten |
| Autor: | Rita Henß, Renate Kissel, Ausgabe vom 30. März 2006, Gebunden, Verkaufsrang 33309 |
| Preis: | 15,80 EUR (Versandkostenfrei, Lieferbedingungen s.u.) | |
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Amerikas Küche bietet weit mehr als nur Hamburger, Hotdogs und Barbecue. Einwanderer unzähliger Nationen brachten einst ihr kulinarisches Erbe mit in die neue Heimat und ergänzten es durch all jene traditionellen Zutaten, die sie von den Ureinwohnern, den Indianern, kennen lernten. Generationen später präsentiert sich das gastronomische Angebot der fünfzig Bundesstaaten Amerikas mit einer breiten Palette von Zubereitungen. Jede Region bietet dabei Einzigartiges, zumal das riesige Land reich an schmackhaften Zutaten ist. Ob Kürbissuppe von der Ostküste, leichte California Cuisine von der Westküste, sanftwürzige Cajun-Gerichte aus dem Süden des Landes sowie pikante Zubereitungen aus Hawaii - Amerikas Küche ist sehr abwechslungsreich. Anhand geschichtlicher Hintergründe und geographischen Besonderheiten vermittelt die versierte Reisejournalistin Rita Henß im ersten Teil des Buches einen interessanten Überblick über die kulinarischen Traditionen der einzelnen Landstriche. Im Rezeptteil ze igt Renate Kissel dann, auf welche Gaumenfreuden man sich gespannt einlassen kann. Angefangen vom Frühstück, über Vorspeisen, Suppen und Beilagen sowie Hauptspeisen mit Fisch oder Fleisch bis hin zu feinen Gebäckstücken und Desserts für alle Schleckermäuler. Erlesene Cocktails runden die Auswahl ab. So liegt mit diesem neuen Buch ein interessanter kulinarischer Streifzug quer durch die ethnische Vielfalt der leiblichen Genüsse der Vereinigten Staaten von Amerika vor. Die Rezeptfotos stammen von Wolfgang Feiler.
Leserbewertungen:
Durchschnitt: 5.0 von 5 möglichen Punkten (insgesamt 1 Bewertung)
Lesermeinungen:*
das erste ECHTE Amerika- Kochbuch (5 von 5 Punkten) meint .
Ich kochte bereits nach anderen amerikanischen Kochbüchern- aber dieses Buch unterscheidet sich, indem es Hintergrundinformationen bietet...und zwar in fast jedem Rezept! Nicht nur im Vorwort...
Auch die Fotos zum Rezept sind sehr passend- oft wird dem Freizeitkoch mitgeteilt, was dazu serviert werden kann, wie variiert wird...und...und...und. Prima! |
| | Buch: | HB Bildatlas Provence: Dynamische Zentren: Marseille, Aix und Avignon - Wilde Natur: Weiße Pferde und Flamingos in der Camargue - Duftende Schätze: .. - Interview mit Sternekoch Edouard Loubet |
| Autor: | Rita Henss, Ausgabe vom 1. Juni 2008, Broschiert, Verkaufsrang 162495 |
| Preis: | 8,50 EUR (Versandkostenfrei, Lieferbedingungen s.u.) | |
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Neben der Blütenpracht gibt es in der Provence natürlich noch viel mehr zu entdecken. Grandiose römische Hinterlassenschaften in Arles oder Orange, eindrucksvolle zum Weltkulturerbe gehörende Bauten in Avignon oder das Flair einer lebendigen Hafenmetropole in Marseille. Auch im Hinblick Genuss ist die Provence ein Reiseziel ersten Ranges. Eine Erkundugstour durch Aix lohnt sich ebenfalls. Die historische Hauptstadt der Provence besticht nicht nur durch ihre architektonischen Schönheiten, sondern ist eine höchst lebendige Studentenmetropole.
Leserbewertungen:
Durchschnitt: 5.0 von 5 möglichen Punkten (insgesamt 1 Bewertung)
Lesermeinungen:*
zur Vor- und Nachbereitung glänzend geeignet! (5 von 5 Punkten) meint F.K. aus Wolfenbüttel
Der HB Bildatlas Provence eignet sich herausragend zur Vorbereitung und/oder Nachbereitung in diese französische Region.
Auf 118 Seiten wird mit Hintergrundwissen, Ausflügen und fantastischen Fotos nicht gegeizt.
Zudem sind die Orte dank der guten Karten an jedem Kapitelende und der dazugehörigen Nummern der Orte, sehr leicht zu finden.
Folgende Orte werden näher betrachtet:
- Orange und der Norden,
- Avignon und Umgebung,
- Arles und Camargue,
- Marseille und Umgebung,
- Aix und der Osten, sowie
- die Haute-Provence
Ich kann jedem nur raten, der eine Reise in die Provence plant, sich mit diesem Bildatlas vorher über das gewählte Reiseziel zu informieren! |
| | Buch: | Safran & Kardamom: Die orientalische Gewürzküche |
| Autor: | Rita Henß, Ausgabe vom 2. März 2009, Gebunden, Verkaufsrang 159649 |
| Preis: | 22,90 EUR (Versandkostenfrei, Lieferbedingungen s.u.) | |
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Leserbewertungen:
Durchschnitt: 4.0 von 5 möglichen Punkten (insgesamt 1 Bewertung)
Lesermeinungen:*
Gute Mischung von Kultur, Geschichte und Rezepten (4 von 5 Punkten) meint M.
Die Einführung über die Wohlgerüche des Orients stimmt gut in das Thema ein und gibt einen Überblick über die nachfolgenden Seiten. Die Autorin erzählt von kleinen stimmungsvollen Lokalen, die sie besuchte, etwa in Sidi Belaid, und wo sie am offenen Holzkohlefeuer ihre Liebe zur orientalischen Küche und deren Gewürze entdeckte. Den ganzen islamisch-arabischen Raum hat sie bereist, angefangen in den Ländern Nordafrikas, des Nahen Ostens, aber auch die Türkei und den Iran. Die Geschichte der Kochkunst wird erläutert und die typischen Zutaten der jeweiligen Länder; so erfährt man einiges über die Menschen und deren Kultur. Dies alles ist mit zahlreichen Farbfotos bebildert.
Im Hauptteil sind die vierzehn Gewürze die Stars. Neben einem ganzseitigen Farbfoto, auf dem die Samen, das gemahlene Gewürz oder etwa die Blätter abgebildet sind, erzählt die Autorin viel Wissenswertes. Ein historischer Stich in Form einer Vignette, auf dem man die ganze Pflanze sieht, leitet den Text ein. Danach erfährt man etwas über die Verwendung des Gewürzes, welche Unterschiede es in den einzelnen Ländern gibt, und wo und wie das Gewürz Verwendung findet, oder auch wie die Pflanze wächst. Selbst über den gesundheitliche Nutzen kann sie berichten und worauf man beim Einkauf achten sollte.
Dem schließen sich die Rezepte an. Die Autorin hat eine tolle repräsentative Auswahl getroffen, und viele Gerichte kennt man aus dem Restaurant oder aus der Vorspeisentheke und kann sie jetzt selbst zubereiten. Ein Highlight sind natürlich die libanesischen Mezze, aber auch die gefüllten Weinblätter aus der Türkei, die gefüllten Gemüse aus Ägypten und die Lammhaxe aus Algerien sind nicht zu verachten. Nach einer übersichtlichen Zutatenliste folgen die leicht nachvollziehbaren Arbeitsschritte, die Zutaten sind durchweg gut im Handel erhältlich. Viele Gerichte sind fotografisch abgebildet. Das Hardcover-Buch ist sehr ansprechend gestaltet und besticht nicht zuletzt neben den Gerichten durch die zahlreichen qualitativ hochwertigen Fotografien. Als einziger Nachteil wäre zu erwähnen, dass die Schrift der Zutatenliste, die einem maschinen-genähten Stickmuster ähnelt, in einem hellen Grün nicht so wirklich gut zu lesen ist.
Fazit: Gelungenes Buch mit einer guten Mischung von Rezepten, Kultur und Information für Freunde der orientalischen Kochkunst. |
| | Buch: | Mexiko - Kulinarische Streifzüge: Mit 80 Rezepten |
| Autor: | Rita Henß, Renate Kissel, Ausgabe vom Febr. 2000, Gebunden, Verkaufsrang 433822 |
| Preis: | 15,80 EUR (Versandkostenfrei, Lieferbedingungen s.u.) | |
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| Rita Henss lebt in Frankfurt und ist Autorin zahlreicher Publikationen vorwiegend über romanische, südamerikanische und arabische Länder. Für ihre kontinuierliche journalistische Beschäftigung mit Frankreich wurde sie 1999 vom französischen Staat mit der Medaille d'Argent ausgezeichnet. |
| | Buch: | DuMont direkt Mosel |
| Autor: | Rita Henss, Ausgabe vom Januar 2009, Broschiert, Verkaufsrang 38213 |
| Preis: | 7,95 EUR (Versandkostenfrei, Lieferbedingungen s.u.) | |
Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden | |
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