Product Description Fleisch ''Sanft-Garen'' machts möglich. Anleitung, Hinweise und Rezepte zu einer neuen und besonderen Garmethode. Revolution am Herd Erscheinungsjahr: 2010 8., überarb. u. erw. Aufl. m. meist farb. Abb. Gewicht: 485 gr / Abmessung: 23,5 cm Von Wirth, Werner Die Publikation des Fleischspezialisten Werner Wirth zum Thema Bessere Fleischbehandlung räumt auf mit alten Ritualen und zeigt, wie man ganz einfach mehr Genuss erreichen kann. "Gabelzart" bringt eine Vertiefung des Themas Fleisch, beschreibt die neue Garmethode - das Sanft-Garen - und befasst sich ausführlich mit der modernen Zubereitung von Fleisch in der Sauce. Das Buch bietet neben dem richtigen Umgang mit Fleisch im Allgemeinen (vom Einkauf über die Aufbewahrung bis hin zur Verarbeitung) auch 36 ausgefallene Rezepte. Gabelzartes Fleisch ist mit der neuen Garmethode in jeder Küche möglich.
Buch:
Intelligente Küche: Mehr Genuss, Sicherheit und Freude mit Fleisch
Autor:
Werner Wirth, Ausgabe vom 19. Juni 2003, Gebunden, Verkaufsrang 463433
Buch:
Abschluss-Prüfungsaufgaben Sekundarschule Sachsen-Anhalt; Realschulabschluss Mathematik 2012; Mit den Original-Prüfungsaufgaben Jahrgänge 2002-2011 mit Lösungen.
Autor:
Olaf Klärner, Beate Lorenz, Walter Naumann, Günther Wirth, Wolfgang Zettl, Werner Wirth, Ausgabe vom 8. Aug. 2011, Taschenbuch, Verkaufsrang 92392
Product Description Der Band eröffnet neue Perspektiven für die zentrale Methode der Medien-und Kommunikationswissenschaft die Inhaltsanalyse. Er ist damit für Studierende,Lehrende und Forschende, die sich - auch fachübergreifend - eingehendermit den Potentialen der Inhaltsanalyse beschäftigen wollen, eine sinnvolleund notwendige Ergänzung zu den bekannten Einführungswerken. In fünf Kapitelnmit insgesamt 21 Beiträgen werden sowohl praxisnahe als auch methodentheoretischeAspekte der Inhaltsanalyse dargestellt. Behandelt werden Probleme der Konzeptualisierungspezifischer Konstrukte, der Standardisierung, der Kategorienbildung, desCodierprozesses, neuer Instrumente und Anwendungen, der computergestütztenInhaltsanalyse und der Lehre. Erklärtes Ziel des Bandes ist es, die inden letzten Jahren nahezu zum Erliegen gekommene Reflexion über die Methodeder Inhaltsanalyse neu zu beleben. Daß dies im Ansatz schon gelungen ist,belegt die seltene Breite der in diesem Band versammelten Wissenschaftlerund Wissenschaftlerinnen Fast alle großen deutschen kommunikationswissenschaftlichenInstitute sind durch Autoren vertreten.
Buch:
Theos Reise, 3 Cassetten
Autor:
Catherine Clément, Thomas Werner, Valerie Stiegele, Fabian Busch, Rosel Zech, Charles Wirths, Ausgabe vom 1998, Hörkassette, Verkaufsrang 1358155
Aus der Amazon.de-Redaktion Theo ist ein 14jähriger Teenager, der seine Nase von morgens bis abends in Bücher über ägyptische Götter und griechische Mythen steckt - wenn er nicht gerade am Computer sitzt und die Rätsel der geheimnisvollen Pythia löst. Eines Tages erfährt er, dass er an einer tödlichen Krankheit leidet. Seine lebensfrohe Tante nimmt das zum Anlass, ihn mit auf eine Weltreise zu nehmen. Es ist eine Reise der ganz besonderen Art: Theo reist nicht einfach zu den typischen Attraktionen für Touristen, sondern zu den wichtigsten Schauplätzen und Zentren der Weltreligionen. In Jerusalem, Rom, Darjeeling, Istanbul, Dakar und anderswo trifft er kompetente Vertreter der unterschiedlichsten Religionsgemeinschaften. Mit Theo können Leserinnen und Leser eintauchen in die Welt des Judentums, des Christentums, des Islams, des Buddhismus, Konfuzianismus, Schamanismus und vielem mehr. Theo stellt kluge und kritische Fragen, die ihn zwar etwas naseweis und altklug erscheinen lassen, doch entspringen sie seiner Sehnsucht, etwas zu finden, an dem er sich wirklich festmachen kann. Mehr und mehr tritt Theo aus der Rolle des distanzierten und reflektierenden Beobachters heraus. Er wird verwickelt in Rituale und findet schließlich auch Zugang zu seinen Gefühlen und seinem Herzen. Die Religionen werden ausgewogen und differenziert dargestellt und einerseits in ihrem historischen Werden, andererseits in ihrem heutigen gesellschaftlichen und politischen Kontext beleuchtet. Das Buch ist ein Panoptikum der Religionen und Kulturen - unterhaltsam, allgemeinverständlich und kompetent geschrieben. In einer Zeit, in der viele nach tragenden Sinnangeboten suchen, macht Catherine Clément den Versuch, mit Theos Reise im Wirrwarr der Postmoderne durch Information und Wissen über Religion die Qual der Wahl zu erleichtern. Ihr Roman möchte Jugendliche und junge Erwachsene bei ihrer Suche nach Gott unterstützen und eine kritische Urteilsfähigkeit stärken. Die Ähnlichkeit zu Jostein Gaarders Roman Sofies Welt ist unverkennbar. Allerdings bleibt es fraglich, ob Menschen religiöse Erfahrungen einem Buch entnehmen können oder ob nicht auch wie bei Theo eine vertiefende Reise in die Welt der Rituale, Gebete und religiösen Praktiken nötig wäre, die erst wirklich urteilsfähig macht. -Bettina Wittke 1
Buch:
Die Brücke zwischen Theorie und Empirie: Operationalisierung, Messung und Validierung in der Kommunikationswissenschaft: Methoden und Forschungslogik der Kommunikationswissenschaften
Ausgabe vom Okt. 2008, Broschiert, Verkaufsrang 455327
hier kostenlos
Buch - Hörbücher
