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Christian Werner

Fleischgenuss ohne Reue? Ja. Gutes Fleisch aus artgerechter Haltung, stressfrei geschlachtet und frisch verarbeitet ist die Basis. Warenkunde mit großformatigen Fotos informiert über Rind, Kalb, Schwein, Pferd, Lamm, Schaf und Ziege. Welches Stück ist für welche Zubereitung geeignet? Nach Garmethoden geordnet, gibt's einige Lektionen Küchenpraxis: Dämpfen, Garen, Schmoren aber auch Pökeln, Räuchern und die Herstellung von Fonds und Saucen wird. . .

Bielefeld liegt am Teutoburger Wald, hat Dr Oetker, den Ostwestfalendamm, die Nähmaschinenindustrie, die einst gelobte Sennestadt und keine Folklore. Zugleich ist dieser Ort Gegenstand unzähliger Witze, und als solcher in der ganzen Bundesrepublik bekannt. Es gibt sogar die Behauptung, die Stadt Bielefeld existiere gar nicht, und sei lediglich Gegenstand einer großangelegten Verschwörung. Was aber ist Bielefeld wirklich? Bilder und Texte von Volker Backes, Michael Baute, Judith Berges, Silvia Bose, Katja Dammann, Verena Sarah Diehl, Tatjana Doll, Dirk Dresselhaus, Lutz Erkenstädt, Michael Girke, Oliver Grajewski, Monika Großerüschkamp, Martin Heckmanns, Bernadette La Hengst, Rembert Hüser, Meike Jansen, Paul Kaltefleiter, Katz + Goldt, Florian Kirchhof, Jens Kirschneck, Käthe Kruse, Klaus Linnenbrügger, Nicole Mahne, Jochen Möller, Max Müller, Wolfgang Müller, Naatz (der), Andreas Rüttenauer, Christian Y. Schmidt, Luka Skywalker, Katja Striethörster, Ambros Waibel und Silke Wollgarten.

Märchen und Naturwissenschaften, passt das zusammen?
" Die Reise der kleine Sonne" richtet sich an Erzieherinnen und vor allem an neugierige, entdeckungsfreudige Kinder, die nach Antworten auf all ihre Fragen suchen. Mit diesem Märchenbuch ist eine elementare Verknüpfung der wichtigsten Säulen frühpädagogischer Bildung und Erziehung gelungen. Durch die Verbindung von Naturwissenschaften und Märchen, die sich mit Themen wie Wasser, Licht und Sterne an den Erfahrungen der Kinder orientieren, werden die Kinder einerseits angeregt, ihre Phantasie und Kreativität walten zu lassen und sich andererseits konkret mit Wissen und naturwissenschaftlichen Erkenntnissen auseinander zu setzen.
" Es gibt noch so vieles, was ich wissen möchte, aber ich erfahre nichts von dir", wirft die kleine Sonne ihrem großen Bruder vor, der auf all ihre Fragen nur mit einem Brummeln antwortet. Dabei möchte die kleine Sonne so gerne mehr über das Universum und seine Bewohner erfahren. Kurz entschlossen, wenn auch etwas ängstlich, macht sie sich auf den Weg. Voller Staunen betrachtet sie die Schönheiten des Universums. Auf ihrer Reise durch das Weltall begegnet die kleine Sonne einem wunderschönen planetarischen Nebel. Sie entdeckt einen braunen Zwerg, der ganz untröstlich ist, weil er selbst nicht die Kraft zum Leuchten hat. Am beeindruckendsten aber erscheint ihr unsere Sonne mit ihren Planeten. Besonders der Planet mit den blauen und grünen Tupfen und seinen Bewohnern darauf haben es ihr angetan. Die kleine Sonne merkt aber schnell, dass sie sich auch vor Gefahren schützen muss.
Das Märchenbuch " Die Reise der kleinen Sonne" erzählt sechs Märchen für Kinder von vier bis sieben Jahren, die sich mit unterschiedlichen naturwissenschaftlichen Themen befassen. Die Geschichten handeln von der kleinen Sonne auf der Reise durch das Universum, vom Wassertropfen, der sich am frühen Morgen noch auf dem Fahrradsattel von Max ausruht, bevor er sich wieder auf die Reise macht, oder vom grauen Männlein, dass trotz Wind und Regen einen kleinen Spaziergang machen möchte und sich schließlich aus größter Gefahr retten lassen muss.
Die Märchen sind aufs Engste verknüpft mit den naturwissenschaftlichen Inhalten. Dennoch sind die Märchen keinesfalls "nur" Wissensvermittlung, sondern sie laden ein zum spannenden Miterleben, Schmunzeln und Lernen.
Wind und Wetter, Sonne, Mond und Planeten, Schwerkraft und Schwerelosigkeit, Schweben und Sinken, Licht und Sonne: Kinder begegnen diesen Themen mit großer Neugier. Sie möchten die Welt um sich herum entdecken. Sie stellen uns immer wieder Fragen: Wieso geht ein Stein im Wasser unter? Weshalb fallen alle Dinge nach unten, wenn ich sie loslasse? Warum ist der Himmel blau? Oft glauben wir auf diese Fragen keine Antworten zu wissen. Das Märchenbuch verbindet daher die Geschichten mit Erklärungen zu den naturwissenschaftlichen Phänomenen. Auf eine einfache, kindgerechte und charmante Art und Weise werden hier Erklärungen geliefert, von denen auch der ein oder andere Erwachsene noch etwas lernen kann - auch wenn sie eigentlich für die Kinder gedacht sind.
Neben den Märchentexten bietet " Die Reise der kleinen Sonne" zahlreiche großformatige Illustrationen zu den jeweiligen Märchen. Auf ihnen können die kleinen Zuhörer und die großen Leser jede Menge liebevolle Details entdecken und ganz nebenbei auch eine Vorstellung davon bekommen, wie zum Beispiel ein Lichtstahl entsteht, oder wie es im Inneren unseres Körpers aussieht.
Das Märchenbuch für die frühe naturwissenschaftliche Bildung der Kinder schafft eine Verbindung zwischen Naturwissenschaften und Märchen sowie zwischen Wissensvermittlung und Kreativität.