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Bücher - Autoren

Christina Kempe

 
Backen! Das Gelbe von GU - Christina Kempe, Sebastian Dickhaut
Buch:Backen! Das Gelbe von GU
Autor:Christina Kempe, Sebastian Dickhaut, Ausgabe vom 15. Sept. 2005, Taschenbuch, Verkaufsrang 6030
 
Backen! Gelbe von GU - Christina Kempe unter  
Aus der Amazon. de-Redaktion
Das Preis-Leistungs-Verhältnis muss stimmen. Und so wird bei < I> Backen! Das Gelbe von G U jede Seite, die sich bedrucken lässt, genutzt. Gleich auf der Rückseite des Titelblatts geht es los. Da gibt es die Liste der 88 Lieblingsrezepte, zusammengestellt von der G U-Redaktion. Schwarzwälder Kirschtorte und Philadelphiatorte. Faschingskrapfen und Zimtsterne. Daneben auch Lieblingsgetränke (von Heißer Lumumba bis American Icetea) und pikante Knabbereien (von Wasabi-Forellen-Muffins bis Zwiebelkuchen). Genauso kunterbunt geht es dann auf den folgenden Seiten des flexiblen Kochbuchs ( Format ca. 28x21 cm) in kess-knalligem Gelb weiter. Bot der Vorgänger < I> Kochen! alles an, was man kochen kann (außer Wäsche ;o), so geht es in diesem flexiblen Band um Hefeteig, Rührteig, Baisermasse und Co.
< I> Fix oder nix könnte die Devise lauten und so reiht sich ein Rezept an das nächste. Kurz und knapp und doch sehr anschaulich und übersichtlich. Gerade richtig für alle, die viel für wenig haben wollen. Fotos gibt es nicht, dafür aber mehr als genug Backstoff für Anfänger und Fortgeschrittene. Kuchen, Torten, Plätzchen, Brot und Brötchen, Pizza und süße und pikante Muffins. Lust, mal Kombucha selbst zu brauen? Kein Problem. Und wer sich immer schon gefragt hat, was ist eigentlich ein Plätzchen, ein Cookie oder ein Bikkie? der erhält hier Auskunft. Auch zum Lagern der Leckereien gibt es nützliche Hinweise. Und sogar als gelbe Engel zeigen sich die Macher von < I> Backen!: Am Ende des Buches gibt es Pannenhilfe von A-Z.
Bei 888 Rezepten bekommt man direkt Lust, sich ins Guinnessbuch der Rekorde zu backen. Jeden Tag ein neues Rezept und garantiert keine Langeweile mehr die nächsten zwei Jahre und 158 Tage. -Anne Hauschild

 - Christina Kempe
Buch:Grillen (GU Küchenratgeber Relaunch 2006)
Autor:Christina Kempe, Ausgabe vom 6. Febr. 2007, Broschiert, Verkaufsrang 67000
 
Grillen - Christina Kempe unter  
Product Description
Grillen

 - Christina Kempe
Taschenbuch:1 Form - 50 Muffins (GU Küchenratgeber Relaunch 2006)
Autor:Christina Kempe, Ausgabe vom 4. August 2008, Verkaufsrang 53584
 
1 Form 50 Muffins - Christina Kempe unter  
" Muffins? Nichts für mich, ich steh' nicht auf Süßes. " Alles Quatsch! Wer bei dem Wort Muffin nur an die kleinen, weiß oder schwarz glasierten süßen Törtchen denkt, weiß rein gar nichts von den vielgestaltigen Gaumenfreuden, die man sich mit Muffins in Wahrheit bereiten kann.
Nichts gegen süße Muffins, doch die sind eben nur die halbe Wahrheit! Radu Spaeth hat in < I>1 Form - 50 Muffins sage und schreibe 50 Rezepte zusammengetragen für süße Muffins ebenso wie für herzhafte, eher klassisch schlichte oder wirklich raffinierte: Vom Waffelröllchen- bis zum Couscous-Muffin enthält der von der Kölner Food-Fotografin Barbara Lutterbeck appetitlich fotografierte Band auf jeder Seite echte Gaumenschmeichler. Bei unserem Probebacken der absolute Favorit: das Wasabi-Forellen-Muffin - sagenhaft -, dicht gefolgt von der Zwetschgen-Amarettini-Variante für die eher süßen Schleckermäuler unter uns. Selbst die Sauerkraut-Muffins fanden einen Liebhaber. Und für Leute, die sich nicht so recht zwischen süß und herzhaft entscheiden können, ist tatsächlich auch etwas dabei: Das Gorgonzola-Birnen-Muffin eröffnet diesbezüglich völlig neue Horizonte!
Damit man sich bei dem vielen Unerwarteten, was das kleine Bändchen zu bieten hat, schnell orientieren kann, hat man ihm ein nach Zutaten sortiertes Register spendiert. Das Buch ist auch als sofort einsetzbares Doppelpack mit einer 12-Loch-Muffinform der Marke Kaiser erhältlich. Klasse! -Freia Danz

Fastenwoche, Mega-fit mit der (Feel good!) - Christina Kempe
Buch:Fastenwoche, Mega-fit mit der (Feel good!)
Autor:Christina Kempe, Ausgabe vom 7. Febr. 2000, Taschenbuch, Verkaufsrang 299368
 
Fastenwoche, Mega-fit mit der - Christina Kempe unter  

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Buch:Lieblings-Muffins - Neue Rezepte - verführerisch und vielfältig
 Ausgabe vom Aug. 2004, Gebunden, Verkaufsrang 273218
 
Lieblings-Muffins Neue Rezepte verführerisch und vielfältig unter  

 - Christina Kempe
Buch:Weihnachtsplätzchen (GU Küchenratgeber Relaunch 2006)
Autor:Christina Kempe, Ausgabe vom 8. Aug. 2006, Taschenbuch, Verkaufsrang 7492
 
Weihnachtsplätzchen - Christina Kempe unter  
Product Description
Weihnachtsplätzchen

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