Bücher - Autoren

Hugh Johnson

Weinliebhaber finden in dieser Enzyklopädie Informationen über den Landschftscharakter großräumiger und kleinerer Weingegenden, über Art, Umfang, Geschichte und Produktion der Güter, über Wesen und Eigenschaften der einzelnen Weine. Sie erfahren alles Nötige über die gesetzlichen Vorschriften, über das Etikettieren und die von Land zu Land oft sehr verschiedenen Bedeutungen der einzelnen Begriffe. Natürlich fehlt die Einführung in die Geheimnisse der Weinerzeugung ebensowenig wie ein Leitfaden über die Kunst des Weintrinkens, vom Einkauf über die Lagerung bis zum fachgerechten Öffnen der Flasche, dem Degustieren und Einschenken.
" Es sind die Wißbegierigen, die den meisten Genuß am Wein haben. Das Schönste an der Sache ist ja die Abwechslung: Man könnte ein ganzes Leben lang jeden Tag einen anderen Wein probieren und würde doch immer noch dazulernen. " ( Hugh Johnson)

Aus der Amazon. de-Redaktion
Seine Freunde haben bereits ungeduldig auf ihn gewartet, den eleganten Kleinen im Format von ca. 20x9 cm. Und verlässlich wie eh und je steht er jetzt den Weinliebhabern und solchen, die es auf einfache und übersichtliche Weise werden wollen, mit neuen Informationen wieder zu Diensten: < I> Der kleine Johnson 2006. Unermüdlich begutachten Hugh Johnson und sein Expertenteam die Weine dieser Welt. Neu hinzugekommen ist Monty Waldin, der sich als Experte für ökologische Weine einen Namen gemacht hat. In seinen Ausführungen zur Ausgabe 2006 wird deutlich, mit wie viel Liebe und Leidenschaft Hugh Johnson sich dem unerschöpflichen Thema < I> Wein widmet. Und immer wieder ist er auf der Suche nach den < I>großen Weinen, die sich aus dem genormten Einerlei herausheben und zu ihren Eigenheiten stehen. In seiner Anleitung zum richtigen Gebrauch dieses kompakten Nachschlagewerks erklärt Johnson die Abkürzungen und Symbole, die im Hauptteil einen raschen Zugriff auf Informationen zu den Weinen der großen Weinländer wie Frankreich, Italien und Deutschland ermöglichen. Aber der interessierte Leser erfährt auch, dass sogar in Kanada Spitzenrieslinge anzutreffen sind. Und dass sich Georgien ? die wohl älteste Weinbauregion der Welt ? langfristig als interessanter Weinexporteur erweisen kann. Informationen zu den einzelnen Rebsorten, eine Übersichtstabelle über Weinjahrgänge sowie Hinweise zu den zum jeweiligen Wein passenden Speisen tragen dazu bei, dass < I> Der kleine Johnson 2006 zu recht als Standardwerk der Spitzenklasse gelobt wird.

Aus der Amazon. de-Redaktion
Das wichtigste Standardwerk der Weinwelt präsentiert sich in seiner fünften Auflage komplett runderneuert. Wer sich einen Überblick über die Welt des Weines von heute verschaffen will, liegt mit < I> Der Weinatlas goldrichtig.
Man muss dieses Buch in den richtigen Zusammenhang stellen, um seine Bedeutung voll zu verstehen. Als es 1972 in erster Auflage erschien, betrat Hugh Johnson damit Neuland. Nie zuvor hatte es ein Weinbuch in lesbarem Stil gegeben, das sich mit solch komplexem Inhalt an die breite Masse richtete. Johnson erkannte den Fachkreisen die alleinige Herrschaft über Weinwissen ab und begründete mit seinem Buch die Publikumsweinliteratur, wie wir sie heute kennen.
Jetzt, 30 Jahre später, sieht die Weinwelt völlig anders aus als damals. Es sind neue Länder und Anbaugebiete hinzugekommen, von denen früher allenfalls mal in einem Halbsatz die Rede war. Folgerichtig haben nun beispielsweise Osteuropa, Südamerika und Teile Nordamerikas mehr Platz in diesem ansonsten doch eher europalastigen, 352 Seiten starken, großformatigem Band bekommen. Die Gestaltung des Buches ist noch übersichtlicher geworden. Johnson, ein beständiger Streiter für Qualität im Weinbau und Transparenz für den Verbraucher, übernahm etwa für Deutschland die Kartenwerke des Vd P ( Verband Deutscher Prädikatsweingüter), der vehement gegen die Gleichmacherei von Großlagen kämpft.
Die eigentliche Arbeit allerdings - und das kann gar nicht groß genug hervorgehoben werden - hatte bei < I> Der Weinatlas die englische Weinexpertin und Journalistin Jancis Robinson. In akribischer Kleinarbeit fieselte sie innerhalb von zwei Jahren Abertausende von Informationen zu einer homogenen Einheit zusammen. Weinbücher generell gibt es viele, darunter auch detailfreudigere. Ein besseres Gesamtbild freilich liefert 2002 niemand besser als das Gespann Robinson/ Johnson. < I>-Matthias F. Mangold

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Seine Freunde haben bereits ungeduldig auf ihn gewartet, den eleganten Kleinen im Format von ca. 20x9 cm. Und verlässlich wie eh und je steht er jetzt den Weinliebhabern und solchen, die es auf einfache und übersichtliche Weise werden wollen, mit neuen Informationen wieder zu Diensten: < I> Der kleine Johnson 2006.
Unermüdlich begutachten Hugh Johnson und sein Expertenteam die Weine dieser Welt. Neu hinzugekommen ist Monty Waldin, der sich als Experte für ökologische Weine einen Namen gemacht hat. In seinen Ausführungen zur Ausgabe 2006 wird deutlich, mit wie viel Liebe und Leidenschaft Hugh Johnson sich dem unerschöpflichen Thema < I> Wein widmet. Und immer wieder ist er auf der Suche nach den < I>großen Weinen, die sich aus dem genormten Einerlei herausheben und zu ihren Eigenheiten stehen.
In seiner Anleitung zum richtigen Gebrauch dieses kompakten Nachschlagewerks erklärt Johnson die Abkürzungen und Symbole, die im Hauptteil einen raschen Zugriff auf Informationen zu den Weinen der großen Weinländer wie Frankreich, Italien und Deutschland ermöglichen. Aber der interessierte Leser erfährt auch, dass sogar in Kanada Spitzenrieslinge anzutreffen sind. Und dass sich Georgien ? die wohl älteste Weinbauregion der Welt ? langfristig als interessanter Weinexporteur erweisen kann.
Informationen zu den einzelnen Rebsorten, eine Übersichtstabelle über Weinjahrgänge sowie Hinweise zu den zum jeweiligen Wein passenden Speisen tragen dazu bei, dass < I> Der kleine Johnson 2006 zu recht als Standardwerk der Spitzenklasse gelobt wird.

Aus der Amazon. de-Redaktion
Das wichtigste Standardwerk der Weinwelt präsentiert sich in seiner fünften Auflage komplett runderneuert. Wer sich einen Überblick über die Welt des Weines von heute verschaffen will, liegt mit < I> Der Weinatlas goldrichtig.
Man muss dieses Buch in den richtigen Zusammenhang stellen, um seine Bedeutung voll zu verstehen. Als es 1972 in erster Auflage erschien, betrat Hugh Johnson damit Neuland. Nie zuvor hatte es ein Weinbuch in lesbarem Stil gegeben, das sich mit solch komplexem Inhalt an die breite Masse richtete. Johnson erkannte den Fachkreisen die alleinige Herrschaft über Weinwissen ab und begründete mit seinem Buch die Publikumsweinliteratur, wie wir sie heute kennen.
Jetzt, 30 Jahre später, sieht die Weinwelt völlig anders aus als damals. Es sind neue Länder und Anbaugebiete hinzugekommen, von denen früher allenfalls mal in einem Halbsatz die Rede war. Folgerichtig haben nun beispielsweise Osteuropa, Südamerika und Teile Nordamerikas mehr Platz in diesem ansonsten doch eher europalastigen, 352 Seiten starken, großformatigem Band bekommen. Die Gestaltung des Buches ist noch übersichtlicher geworden. Johnson, ein beständiger Streiter für Qualität im Weinbau und Transparenz für den Verbraucher, übernahm etwa für Deutschland die Kartenwerke des Vd P ( Verband Deutscher Prädikatsweingüter), der vehement gegen die Gleichmacherei von Großlagen kämpft.
Die eigentliche Arbeit allerdings - und das kann gar nicht groß genug hervorgehoben werden - hatte bei < I> Der Weinatlas die englische Weinexpertin und Journalistin Jancis Robinson. In akribischer Kleinarbeit fieselte sie innerhalb von zwei Jahren Abertausende von Informationen zu einer homogenen Einheit zusammen. Weinbücher generell gibt es viele, darunter auch detailfreudigere. Ein besseres Gesamtbild freilich liefert 2002 niemand besser als das Gespann Robinson/ Johnson. < I>-Matthias F. Mangold

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< I> Ausblicke, < I> Perlend, < I> Weiß, < I> Rot, < I> Süß - die Kapitelüberschriften sind bestes Beispiel für typisch Britische Zurückhaltung. Eine Haltung, die Hugh Johnson Fans bei der Lektüre gewiss nicht an den Tag legen werden, denn schon das erste Blättern in < I> Hugh Johnsons Weinwelt wird zwangsläufig dazu führen, dass sie sich begeistert festlesen.
Gespickt mit Foto-Erinnerungen von Picknicken mit Freunden, Fotos von selbst gebastelten Lampenschirmen aus Weinflaschen, Lieblingseichen, einem Auszug aus seinem Notizbüchlein und dem ersten Exemplar des < I> Kleinen Johnson, in Leder gebunden, lässt dieses Buch die Leser teilhaben an der Weinwelt, in die Hugh Johnson nun fast schon fünfzig Jahre lang hineinschmeckt.
Das ausgezeichnete Layout von < I> Hugh Johnsons Weinwelt ist perfekt auf den Inhalt abgestimmt und unterstützt den Lesegenuss dieses ansprechenden Werks im Format von ca. 25x20 cm noch besonders. Wie ist Johnson eigentlich zum Wein gekommen? Hält er die Preise für Kultweine für angemessen? Wie spürt er die Qualität eines Weines?
Alles Wissenswerte über den Wein und seinen Kenner ? mit seinen kleinen Anekdoten und augenzwinkernden Anspielungen ? ist derart gelungen zu Papier gebracht, dass man den Eindruck hat, der Autor selber säße anregend plaudernd neben einem. < I>- Anne Hauschild