Martina Kiel, Karola Wiedemann, Ausgabe vom 8. Aug. 2005, Taschenbuch, Verkaufsrang 30610
Schwäbisch Kochen GU KüchenRatgeber - Martina Kiel unter
Buch:
Kürbis, Mangold und Co - Neue Rezepte für alte Gemüse
Autor:
Martina Kiel, Karola Wiedemann, Ausgabe vom 1998, Broschiert, Verkaufsrang 265473
Kürbis, Mangold und Co Neue - Martina Kiel unter
Immer häufiger begegnen uns auf den Märkten traditionelle Gemüse wie Topinambur, Pastinaken, Rote Beete, Schwarzwurzeln oder Kürbis - doch die wenigsten wissen, etwas daraus zu machen. Hier sind sie endlich, die aktuellen und raffinierten Rezepte, die so lange gefehlt haben! Ein Genuß auch für Nichtvegetarier, dazu informativ und vielen appetitanregenden Fotos.