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Dagmar von Cramm

Schon seit Jahrzehnten ist Hackfleisch in vielen Küchen ein Dauerbrenner. Und wen wundert es? Es lässt sich fast in jede Form bringen und ist wunderbar vielfältig, ob es nun von Schwein, Rind, Lamm oder Pute stammt. Deshalb hier viele neue pfiffige Rezeptideen und einige Klassiker, die nicht fehlen dürfen.

Fast jede Frau hat nach der Geburt eines Kindes Probleme mit ihrer Figur. Dagmar v. Cramm, Ernährungswissenschaftlerin und selbst Mutter von drei Kindern, erklärt einfühlsam, was im Körper nach der Geburt passiert und stellt ein sanftes, wirksames Programm vor, das Ernährung und Bewegung in idealer Weise kombiniert, um in jeder Hinsicht wieder in Form zu kommen: einfache, schnelle Rezepte zum Fit- und Schlankwerden und 20 Übungen für die Problemzonen Bauch, Beine, Po und Busen. Dazu gibt es Methoden zur Entspannung und Pflege sowie tolle Tips für mehr Energie und als Extra ein Poster mit Kurzprogramm.

Aus der Amazon. de-Redaktion
Wer sich dazu entschließt mit dem Rauchen aufzuhören, lebt auf jeden Fall gesünder. Er trägt jedoch das Risiko einiger zusätzlicher Pfunde auf den Rippen. Denn ohne Nikotin reduziert sich der Grundumsatz der Körpers, der Kalorienbedarf sinkt und der Appetit wird gleichzeitig größer. Wer auf den Glimmstengel verzichtet, nimmt also fast zwangsläufig zu. Das muss aber nicht sein. Die bekannte Ernährungswissenschaftlerin Dagmar von Cramm hat ein Stop-Smoking-Diät entwickelt, die speziell auf die Bedürfnisse des angehenden Nichtrauchers abgestimmt ist und in Kombination mit wirkungsvollen Entwöhnungsprogrammen zum gewünschten Erfolg führt: nämlich rauchfrei zu leben und dabei schlank zu bleiben.
In Stop Smoking Stay Slim stellt das Autorenteam Cramm/ Levié verschiedene Möglichkeiten vor, die den Abschied von der Zigarette leichter machen. Akupunktur, Hypnotherapie oder die Allen-Carr-Methode - die Wege in ein rauchfreies Leben sind so verschieden, wie die Raucher selbst. Wichtige und interessante Fakten helfen die Vorgänge im Körper während des Entzugs besser zu verstehen. Zentral im Buch ist natürlich der Ernährungsplan mit ansprechenden Rezepten, der auf vier Wochen ausgelegt ist. Jede Woche steht unter einem anderen gesundheitlichen Aspekt: Verdauung fördern, Stoffwechsel aktivieren, Entgiften sowie Nerven und Immunsystem stärken. Denn mit diesen Entwöhnproblemen haben Exraucher zu kämpfen. Praktische Einkaufslisten und die acht Schlankheitsregeln runden den Diätteil ab.
Weil aber Schlanksein ohne Bewegung nicht funktioniert, darf das Trainings- und Entspannungsprogramm nicht fehlen. Alte Bekannte wie Jogging, Walking und Muskelaufbau sowie Meditation und Yoga werden hier nicht neu erfunden, sondern sinnvoll in den Kontext eines gesünderen, rauchfreien Lebens gestellt. Wer also schon immer mal zwei Fliegen mit einer Klappe schlagen und weniger in Zigaretten und dafür mehr in seine Gesundheit investieren wollte, der landet mit Stop Smoking Stay Slim garantiert einen Treffer. < I> Sandra-Kathrin Buck