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| | Buch: | Lexikon der populären Ernährungsirrtümer - Mißverständnisse, Fehlinterpretationen und Halbwahrheiten von Alkohol bis Zucker |
| Autor: | Udo Pollmer und Susanne Warmuth, Ausgabe vom 2003, Pappband, Verkaufsrang 556814 |
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 | Lexikon der populären Ernährungsirrtümer Mißverständnisse, - Udo Pollmer und Susanne Warmuth unter  
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Product Description
Ungekürzte Ausgabe incl. Lesezeichen!
Zu viel, zu süß, zu fett, zu salzig - die Ge- und Verbote der gesunden Ernährung machen die Lust aufs Essen nicht selten zum Frust. Dabei beruhen viele dieser Ernährungsweisheiten auf Missverständnissen, Fehlinterpretationen und Halbwahrheiten, behauptet der renommierte Ernährungsjournalist Udo Pollmer.
Im Lexikon der populären Ernährungsirrtümer werfen Udo Pollmer und Susanne Warmuth einen kritischen Blick auf unsere liebgewonnenen Ernährungsrituale, untersuchen Macht und Wahrheitsgehalt von Kampagnen der Nahrungsmittelindustrie und nehmen zahlreiche andere Fehlinformationen aufs Korn: von A wie Alkohol bis Z wie Zucker.
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| | Buch: | Iss und stirb - Chemie in unserer Nahrung |
| Autor: | Eva Kapfelsberger, Udo Pollmer, Ausgabe vom 1982, Broschiert, Verkaufsrang 789010 |
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| Iss und stirb Chemie in - Eva Kapfelsberger unter
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| | Buch: | Pillen, Pulver, Powerstoffe: Die falschen Versprechen der Nahrungsergänzungsmittel |
| Autor: | Udo Pollmer, Susanne Warmuth, Ausgabe vom Febr. 2010, Broschiert, Verkaufsrang 106507 |
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| Pillen, Pulver, Powerstoffe falschen Versprechen - Udo Pollmer unter
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| | Buch: | Liebe geht durch die Nase - Was unser Verhalten beeinflußt und lenkt |
| Autor: | Udo Pollmer, Andrea Fock, Ulrike Gonder, Ausgabe vom 1997, Broschiert, Verkaufsrang 469727 |
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| Liebe geht durch die Nase - Udo Pollmer unter
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Warum finden wir an etwas gefallen? Was macht uns einen Menschen sympathisch? Warum fühlen wir uns im Sommer besser als im Winter? Warum kaufen wir im Supermarkt häufig mehr ein, als wir benötigen? Ist Migräne ein zuverlässiges Zeichen für ein drohendes Unwetter? Antworten auf diese scheinbar zusammenhanglosen Fragen liefert uns nicht selten die Biologie. Das wird in diesem Buch des bewährten " Prost Mahlzeit"-Autorenteams deutlich. Es führt in die unbekannte Welt unserer inneren Biologie; die Autoren haben Erkenntnisse unterschiedlichster wissenschaftlicher Disziplinen zusammengefaßt und präsentieren sie auf unterhaltsame Weise.
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